Turquía

La Costa Egea de Turquía invita a disfrutar de una experiencia gastronómica que abarca siglos de cultura y tradición. Esta zona es un referente en cocina sostenible, con ingredientes muy característicos, como las aceitunas y el aceite de oliva, las hierbas autóctonas, pescados y mariscos de temporada o los excelentes vinos elaborados con uvas locales. A ello hay que sumar sugerentes restaurantes con una filosofía "de la granja a la mesa" y un enfoque de cero residuos.

Turquía es un destino perfecto para los amantes de la espeleología, con casi 40.000 cuevas repartidas por todo el país. Explorar los lagos subterráneos, las estalactitas y las estalagmitas de estas fascinantes estructuras geológicas, es una de las aventuras más emocionantes que se pueden vivir. Al adentrarse en este misterioso mundo subterráneo, es imposible no sentirse como en el decorado de una fantástica película.

La región de Anatolia Oriental de Turquía ofrece una cautivadora mezcla de diversidad paisajística y natural, una rica historia y una cálida hospitalidad. Desde los valles escarpados hasta sus asombrosas maravillas arquitectónicas e impresionantes yacimientos arqueológicos, aquí hay algo que maravillará a todo el mundo. Cuenta con algunos lugares poco frecuentados que deben ser de visita obligada si se busca disfrutar de la belleza de esta región.

Turquía ha logrado un crecimiento interanual del 9,8% en su número de visitantes, acogiendo a 62.269.890 turistas en 2024, lo que representa un crecimiento del 20,3% en comparación con 2019, el año anterior a la pandemia. Con esta cifra, Turquía también superó sus objetivos de 60 millones de visitantes, que anunció a principios de 2024, y de 61 millones de visitantes, que renovó el pasado mes de octubre.

Con una amplia gama de experiencias para enamorados, Estambul es el lugar ideal para quienes buscan momentos especiales en esta fecha mágica. Los viajeros pueden navegar por el Bósforo contemplando las impresionantes vistas de palacios otomanos, mezquitas emblemáticas y el vibrante horizonte de la ciudad, mientras el sol se pone y las luces se encienden para darle vida a la noche.

Turquía se ha posicionado como un destino imprescindible para los amantes del senderismo y la historia. Sus numerosas rutas no solo atraviesan paisajes espectaculares, sino que también permiten a los visitantes caminar sobre las huellas de antiguas civilizaciones. Desde las montañas del Mediterráneo hasta las suaves colinas del interior, estos senderos ofrecen una experiencia única, combinando la belleza de la naturaleza con el misterio del pasado.

Estas estructuras, que datan de diferentes períodos históricos y presentan una amplia variedad de estilos arquitectónicos, se encuentran tanto en las costas europeas como en las de Anatolia. La mejor manera de admirarlas es desde el propio Bósforo. Los recorridos en barco, ideales para apreciar estas pintorescas residencias, ofrecen una experiencia única de navegación complementada a su vez por unas impresionantes vistas de la ciudad.

La Ruta Hitita, un sendero de trekking poco concurrido en Turquía, ofrece la oportunidad de explorar los asentamientos históricos de esta civilización y conocer su rico legado cultural. A lo largo de sus 450 años de reinado, este poderoso imperio hizo numerosas contribuciones a la historia y la cultura de la humanidad. Con una extensión de 385 kilómetros, la Ruta Hitita cuenta con 17 senderos para caminar y 6 rutas alternativas, como caminos para bicicletas de montaña.

La segunda parte de nuestra ruta por el Mediterráneo nos lleva a otros tres destinos donde el cruce de sabores y culturas ha dejado una huella profunda. Desde el kebab en Turquía hasta el 'tagine' en Marruecos, continuamos con esta inmersión mediterránea a través de los platos y monumentos más destacados de los lugares que visitamos.

Las Islas Príncipe heredan su nombre del periodo romano oriental, cuando miembros de la dinastía, como los príncipes, se exiliaban aquí. Hoy en día, este grupo de islas ofrecen una escapada perfecta con paisajes exuberantes y maravillas arquitectónicas, como mansiones encantadoras e impresionantes iglesias que presentan una visión de multiculturalidad. Además, la ausencia de tráfico genera un gran atractivo tanto para locales como turistas.

Desde los pueblos Cittaslow y las cocinas tradicionales, hasta los alojamientos sostenibles y las opciones de transporte ecológico, cada oferta te invita a viajar sin prisas, abrazar los ritmos únicos del país y forjar conexiones valiosas. He aquí una recopilación de actividades “Slow Travel” que te esperan en Turquía.

Según los últimos datos del Ministerio de Cultura y Turismo de la República de Turquía, el país recibió más de 40 millones de visitantes durante los primeros ocho meses de 2024, consolidándose como uno de los destinos más atractivos del mundo. Las previsiones son igualmente ambiciosas, ya que se espera que para finales de año Türkiye alcance la impresionante cifra de 60 millones de turistas.

Además de sus famosas aguas templadas, calles estrechas de adoquines y aire fresco, la idílica isla turca atrae a miles de visitantes con el Festival de Cosecha de Uvas de Bozcaada, organizado cada septiembre para celebrar su eterna tradición en la elaboración de vino. Con tours de la cosecha, música en vivo, encantadores puestos de mercado y eventos como exposiciones y paneles, el festival es una experiencia integral que nadie debería perderse.

Assos se encuentra en el actual distrito de Ayvacık en Çanakkale. Esta ciudad de Turquía es uno de los retiros más bellos del Egeo. Rodeada de olivares centenarios y calas escondidas, la región ofrece una serenidad que es difícil de encontrar en otros destinos con mayor afluencia turística.

En su reconocida lista anual "Best in Travel 2024", la prestigiosa guía de viajes Lonely Planet recomienda visitar esta encantadora localidad de İzmir. Urla brinda a sus huéspedes la oportunidad de descubrir la gastronomía, la historia, la cultura y la naturaleza en su conjunto. He aquí una selección de 5 razones para explorar este pintoresco pueblo del Egeo.

Recorriendo la costa occidental de Türkiye, que se extiende desde el Egeo hasta el Mediterráneo, los viajeros pueden encontrar los tesoros antiguos más bellos del mundo. Muchos de ellos dan vida a más fascinantes mitos y son testigos silentes de antiguas leyendas y epopeyas que han modelado la historia y la cultura de la región.

La cocina turca es una de las más ricas y diversas del mundo, resultado de la fusión de varias culturas y tradiciones culinarias que se han desarrollado a lo largo de los siglos. Desde las influencias del Imperio Otomano hasta las costumbres regionales, los sabores de Turquía son un reflejo de su historia, geografía y estilo de vida. En este artículo, exploraremos cinco de los platos más emblemáticos de la cocina turca, cada uno con su propia historia y significado cultural.

Hogar de monumentos, exposiciones únicas, calles pintorescas, hoteles de lujo, restaurantes con estrellas Michelin y opciones de compras exclusivas, esta metrópolis invita a los visitantes a explorar la ciudad a su gusto. Gracias a la diversidad interminable de la ciudad y su ambiente acogedor, los viajeros que opten por el 'solo travel' encontrarán en esta ciudad turca un destino muy atractivo, vibrante y cómodo de recorrer.

La Semana de la Cocina Turca celebra los sabores del Egeo con múltiples eventos y atractivas campañas en redes sociales. Mientras que las deliciosas, saludables, sostenibles y tradicionales recetas de la cocina turca serán destacadas con diversas actividades durante toda esta semana, los eventos internacionales de este año presentarán deliciosos menús turcos que reflejan la vibrante fusión de historia, cultura y naturaleza de la zona.

Las costas de Turquía, desde el Mediterráneo hasta el mar Egeo, con sus aguas azul turquesa, representan uno de los paisajes más bellos del país. La Riviera Turca cautiva con sus playas de ensueño, donde el sol acaricia la arena dorada. Impregnada de un rico legado cultural y gastronómico, cada rincón de este destino cuenta una historia milenaria y, a su vez, conquista los paladares más exigentes con sus exquisitas recetas.