Valencia vuelve a calentar sus fogones con una nueva edición de Cuina Oberta, el certamen gastronómico que ofrecerá menús especiales en más de 60 restaurantes de la ciudad, del 21 de noviembre al 1 de diciembre. Bajo el lema ‘El sabor que nos une’, ya es posible reservar para probar las propuestas gastronómicas de los restaurantes y espacios participantes, entre los que destacan algunas de las cocinas más reconocidas de Valencia.
La literatura de viajes abre ventanas al mundo, permite conocer nuevas culturas, paisajes y experiencias desde la comodidad de nuestra casa, y nos transporta a lugares lejanos a través de las palabras. A continuación, te presentamos cinco libros de viajes imprescindibles, cada uno con una propuesta única y un estilo inconfundible.
Llegar a la ciudad del apóstol desde la Ría da Estrela aporta al peregrino una colección de paisajes de colores diversos en los que tierra y agua son los protagonistas de excepción. Es una ruta jacobea joven y su recorrido transcurre por sendas más estables, lo que la convierte en una opción perfecta para peregrinos que buscan rutas más cómodas y de una dificultad más moderada. Es una de las favoritas para los amantes del senderismo.
Del 27 de noviembre al 1 de diciembre, Palma se transformará en un festival de sabores y creatividad con la esperada llegada de TaPalma Mallorca 2024. Este evento, conocido como la feria de tapas y cócteles de la isla, se ha convertido en una cita anual imprescindible, atrayendo tanto a los locales como a turistas de todas partes, consolidando a Palma como un destino ideal para disfrutar de la mejor gastronomía del Mediterráneo.
¡Menorca es un lugar fantástico para recorrer en moto! Las carreteras pintorescas y el paisaje mediterráneo ofrecen un entorno ideal para disfrutar de la conducción. Pero conviene tomarse las cosas con calma, ya que en la isla la vida se vive con ese característico ritmo 'slow': un mirador, un instante, cualquier excusa es buena para hacer un alto en el camino y no perder detalle de esos pequeños rincones que aún quedan por descubrir.
El destino castellanoleonés conocido por su vino, su gastronomía, sus paisajes y su patrimonio, la Ruta del Vino de Rueda, se prepara para celebrar el Día Mundial del Enoturismo, que podrá disfrutarse en el territorio a lo largo de todo el mes de noviembre. Los visitantes, gracias a la colaboración de bodegas y municipios de la zona, se podrán sumergir en la historia, los sabores y las tradiciones de la región.
La segunda parte de nuestra ruta por el Mediterráneo nos lleva a otros tres destinos donde el cruce de sabores y culturas ha dejado una huella profunda. Desde el kebab en Turquía hasta el 'tagine' en Marruecos, continuamos con esta inmersión mediterránea a través de los platos y monumentos más destacados de los lugares que visitamos.
La segunda edición de la Ruta de la IGP Morcilla de Burgos pretende fomentar la gastronomía local y brindar a los arandinos y visitantes experiencias culinarias únicas. A través de tapas, platos o menús con la IGP Morcilla de Burgos, los hosteleros de Aranda de Duero conquistarán un año más el paladar de los comensales más exigentes en un evento que promete en convertirse en un fijo del calendario gastronómico y cultural de la ciudad burgalesa.
Viajar por el Mediterráneo es una invitación a explorar una fusión de sabores, culturas y tradiciones. Cada país de esta región geográfica aporta su historia a través de platos que, con sencillez o complejidad, transmiten el alma de sus gentes y su tierra. Desde la paella en España hasta el 'koshari' en Egipto, descubre esta ruta gastronómica que, además de sabores, te llevará a descubrir los lugares más emblemáticos de cada destino.
La bajada de las temperaturas y la llegada de las primeras lluvias son el escenario perfecto para que en los bosques españoles aparezcan las tan preciadas setas. Si te gusta este rico manjar y pasear por el campo, ha llegado el momento de coger la cesta y salir a su encuentro. Eso sí, recuerda que es muy importante hacer la recogida bajo la supervisión de un entendido.