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Maspalomas, un precioso rincón en el sur de la isla de Gran Canaria, con 53.000 habitantes, donde se disfruta de uno de los mejores climas del mundo, que ha logrado situarse entre los lugares más cualificados del turismo español y europeo, con 90.000 camas turísticas, y una población flotante estimada en 250.000 personas, va a celebrar su Carnaval Internacional entre el 7 y el 17 de marzo, en medio de una infinidad de atractivos para disfrutar de sus excelencias turísticas.
Cáceres, una tierra de buenas viandas, caldos y dulces, Capital Española de la Gastronomía en 2015, se conforma como una ciudad y una provincia de relieve, de calidad, de sabores y de lujo en el panorama culinario. El tiempo navideño y gastronómico se celebra en la Alta Extremadura de un modo intenso, con comidas y cenas entre familias, amigos y vecinos, y en cuyos menús se ofrece un amplio abanico de posibilidades, con unos entrantes, dos platos, postres y caldos.
El pueblo cacereño de Granadilla, en el norte de la provincia, ubicado sobre un cerro de pizarras, a 116 kilómetros de Cáceres, a 290 de Madrid, a 114 de Salamanca, se ofrece como uno de los más encantadores, hermosos y sugestivos de Cáceres y España, que frecuentemente aparece en las listas de los rincones más atractivos. Un pueblo como fortaleza de estructura medieval, con la belleza de su raigambre enraizada con la historia.
La comunidad autónoma extremeña se distingue, en otras particularidades, por ser la que más extensión de costa interior y agua dulce posee de España. Una región de destino azul sostenible, con más de 1. 500 kilómetros de costa interior y una amplia oferta de turismo termal, fluvial, recreativo y activo. Extremadura se posiciona como la comunidad autónoma con más banderas azules en aguas continentales.
La Semana Santa se ofrece como una página de descanso en la que el lector queda invitado a acercarse a Cáceres, Ciudad Patrimonio de la Humanidad, y cuya Semana Santa está declarada de Interés Turístico Internacional. Figura entre las más antiguas de España y está repleta de una simbología de extraordinaria belleza y recogimiento, y con una buena parte de sus recorridos procesionales transitando por la Ciudad Medieval cacereña.
Piérdete por entre las piedras de la ciudad medieval de Cáceres, Patrimonio de la Humanidad. Todo un lujo. La luz, reflejada en la monumentalidad cacereña, se conforma como bellísima. Se diría que la luz de Cáceres es arte. Además, una rica y muy diversa gastronomía típica y popular, junto al ritual tapeo con pincho, por los bares, es otro de los señeros atractivos en Cáceres.
En la Plaza de San Francisco, en el corazón de Badajoz, ocho bellos mosaicos superpuestos en bancos, recuerdan la presencia de Extremadura en el Descubrimiento de América. Y que bien podría ser una Ruta Turística. Es un parque que dibuja uno de los escenarios más atractivos de la ciudad: entre elegantes farolas fernandinas, un templete o quiosco de música, jardines con sugestivas palmeras, fuentes, quiosco de prensa, quiosco de bebidas, un estanque...
Una buena forma de viajar a una ciudad como Cáceres, una de las quince ciudades Patrimonio de la Humanidad que hay en España, es hacerlo ahondando en las exquisitas y deliciosas muestras culinarias de su gastronomía típica. Una cocina que se distingue, además de por su monumentalidad, por una amplia muestra gastronómica popular. La prueba de cerdo ibérico, que pasta entre bellotas en las dehesas cacereñas, es el referente más señalado de la cocina típica regional.
Cáceres, fascinante ciudad medieval, alberga en su casco histórico, artístico y monumental una joya, un hechizo. Un hechizo de larga andadura, en su conservación y rehabilitación, que la han convertido en una atractiva ciudad medieval entre palacios, torres, iglesias, retorcidas callejuelas, casonas nobiliarias, conventos, adarves…Tal es así que desde 1986 Cáceres luce el galardón de Patrimonio de la Humanidad concedido por la UNESCO.