Restaurantes

Viajar es una de las experiencias más enriquecedoras que podemos vivir. Conocer nuevas culturas, explorar paisajes y, por supuesto, degustar sabores auténticos de cada lugar es parte esencial de cualquier aventura. La gastronomía local cuenta historias, transmite tradiciones y nos conecta con el destino de una manera especial. Pero, ¿cómo podemos asegurarnos de escoger los mejores restaurantes cuando estamos de viaje?

Valencia, ciudad conocida por su rica tradición culinaria, ha visto en los últimos años un auge en la oferta gastronómica vegana. Este crecimiento responde tanto a una mayor conciencia sobre el bienestar animal y la sostenibilidad, como al interés por una alimentación más saludable y ética. En este artículo, exploramos algunos de los mejores restaurantes veganos de Valencia, lugares donde el sabor, la creatividad y la calidad de los ingredientes son los protagonistas.

Viaja por el sur de Francia y Andorra con tu perro, descubriendo algunos de los destinos y planes más dog-friendly. En este libro, encontrarás la información esencial para planificar unas vacaciones con tu perro y las mejores propuestas de viaje para recorrer Andorra, Nueva Aquitania, Occitania, Provenza-Alpes-Costa Azul y Auvernia-Ródano-Alpes.

Este verano, El Café de la Ópera presenta una experiencia gastronómica refrescante para aquellos que buscan un respiro del asfixiante calor de Madrid. Todos los días se podrá degustar un refrescante brunch en dos modalidades: el tradicional Ópera Brunch a las 11, y Ópera Late Brunch a partir de las 13.

La gastronomía italiana y canaria nunca estuvieron tan unidas como en el restaurante Il Bocconcino ubicado en Royal Hideaway Corales Resort 5*GL y parada gastronómica obligatoria en Tenerife. El chef Niki Pavanelli y su equipo han conseguido lograr la evolución de la tradición gastronómica italiana adaptada a los productos locales de Canarias, algo que le ha valido el reconocimiento al mejor restaurante italiano en los World Luxury Hotel Awards.

La gastronomía peruana, una de las más reconocidas a nivel mundial, es famosa por su rica fusión de culturas, por ingredientes emblemáticos como el maíz, la patata o las frutas tropicales, y por chefs y restaurantes que llegan a lo más alto de los rankings mundiales. Central, capitaneado por Virgilio Martínez es, este 2023, el mejor restaurante del mundo. Pero, si hay algo que a los peruanos les produce una debilidad irresistible es la pasión y gusto por sus dulces.

Nos sumergimos en una aventura culinaria por el mundo para complacer a los paladares más intrépidos. Visitamos 10 restaurantes que no solo ofrecen una propuesta temática completamente innovadora y diferente, sino que también cuentan con diseños sofisticados en sus alimentos e instalaciones. 

El verano es tradicionalmente una de las temporadas del año en las que más personas hacen un viaje internacional. Este verano, Nueva York, Bangkok y Tokio están en la lista de los destinos más buscados para viajar desde Madrid y Barcelona en julio y agosto.

A pesar de que durante los últimos años son muchas las familias que han tenido que apretarse el cinturón con motivo de la crisis económica y la destrucción de empleo, las últimas cifras del Informe Anual del Banco de España apuntaban hacia la recuperación. Tal es así que el gasto de los hogares ha vuelto a posicionarse en unas cifras muy similares a las que se barajaban antes del crack del 2008.