La ciudad de Béziers se encuentra en la región francesa de Occitania, en el sureste del país galo. Es una bella población ubicada sobre una colina y atravesada por el río Orb. El puente Viejo o la catedral de San Nazario son algunos de sus lugares más emblemáticos. Béziers es el lugar de nacimiento de Pierre-Paul Riquet, responsable de la construcción del Canal du Midi.