La segunda edición de la Ruta de la IGP Morcilla de Burgos pretende fomentar la gastronomía local y brindar a los arandinos y visitantes experiencias culinarias únicas. A través de tapas, platos o menús con la IGP Morcilla de Burgos, los hosteleros de Aranda de Duero conquistarán un año más el paladar de los comensales más exigentes en un evento que promete en convertirse en un fijo del calendario gastronómico y cultural de la ciudad burgalesa.
Situada en el corazón de la Ribera del Duero, en la comunidad autónoma de Castilla y León, Aranda se convierte en un destino ideal durante el otoño, cuando la naturaleza despliega su belleza y la gastronomía local invita a disfrutar de sabores auténticos. Además, en plena época de la vendimia se pueden apreciar los viñedos en todo su esplendor, así como disfrutar la vida en las calles de una ciudad con una atractiva propuesta cultural.
Del 26 de enero al 04 de febrero, los mejores torreznos de Soria se saborean en los asadores y restaurantes de Aranda de Duero. Sí, no has leído mal... ¡en Aranda de Duero! Una ruta para rendir homenaje al torrezno y servir de vínculo de unión entre la localidad con la provincia de Soria. Es una fabulosa ocasión para los más gourmets, que disfrutarán de evento único.
Los amantes de la morcilla tienen una cita ineludible en Aranda de Duero. Toda una semana para disfrutar de tan célebre elaboración que cuenta con una Indicación Geográfica Protegida desde 2020. Los establecimientos hosteleros de Aranda se movilizan para ofrecer una excelsa variedad de platos, tapas y pintxos con la morcilla de Burgos como protagonista, maridados con los mejores vinos.
De entre todas las bondades de una ciudad como Aranda de Duero, si hay algo por lo que sus vecinos sacan pecho es por su espectacular gastronomía. La ciudad burgalesa tiene el lujo de contar con más de 80 establecimientos hosteleros. Ante tal oferta, llega el bendito dilema: ¿y ahora dónde comemos? Cuántas discusiones de pareja y amigos se hubieran solucionado si tuvieran a mano un smartphone y hubiesen accedido a la nueva guía que ha elaborado la localidad.
Un mes por delante para quedar embelesado con uno de los tesoros gastronómicos de la región y símbolo de la cocina de Aranda de Duero. Del 1 al 30 de junio, nueve asadores participan en estas jornadas ofreciendo no sólo el preciado lechazo asado, sino también otros manjares de la zona y, por supuesto, el mejor vino de Ribera del Duero. Comer bien y regalar a nuestro paladar la experiencia de saborear la esencia de una tierra, Castilla y León, que presume de gastronomía.
Semana Santa es tiempo de recogimiento, devoción y fe, pero también es época de disfrutar y deleitarse con algunas de las elaboraciones más emblemáticas de nuestra gastronomía. Ante la gran aceptación de la pasada edición, este año la capital de la Ribera del Duero vuelve con la segunda ruta de la limonada y la torrija en la que 21 establecimientos harán las delicias de los más golosos.