El estado de Luisiana está listo para su celebración más reconocida, el Mardi Gras. Este evento anual, cuyo nombre en francés significa "Martes Gordo", marca el último día de la temporada de carnaval antes del comienzo de la Cuaresma y está lleno de desfiles, música, bailes y un ambiente festivo inigualable. Aunque Nueva Orleans acoge los desfiles y eventos más grandes y elaborados, la temporada de carnaval se celebra en todos los rincones del estado.
