En el corazón de la Isla Sur de Nueva Zelanda, en la bonita región de Otago, yace majestuoso el lago Wakatipu. Con una extensión de aproximadamente 80 kilómetros, este cuerpo de agua es el más largo del país de los kiwis y el tercero en extensión de este punto del planeta. El lago Wakatipu ha sido durante siglos un lugar de gran importancia para las comunidades locales, incluidas las tribus maoríes que lo habitaban originalmente.
Akaroa es una pequeña y encantadora ciudad de Nueva Zelanda. Se encuentra en la Isla Sur, en la península de Banks. Akaroa tiene el privilegio de ser el único asentamiento francés en Nueva Zelanda, y este toque galo se percibe en cada calle adoquinada, en su arquitectura y también en su gastronomía. El histórico faro de Akaroa, construido en 1880, destaca con su distintiva estructura de colores blancos y rojos y es uno de los puntos más emblemáticos de la ciudad neozelandesa.