La Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) y la Facultad de Ciencias de Información de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) han unido esfuerzos para crear el primer curso de Comunicación Turística y Gastronómica, diseñado con el objetivo de ofrecer a los participantes una experiencia integral y enriquecedora en comunicación de dos de los sectores más dinámicos y apasionantes de nuestra sociedad.
Se acabó el planificar con antelación las vacaciones. La pandemia del coronavirus, con las nuevas medidas sanitarias y sus cambiantes circunstancias, ha marcado un nuevo ritmo donde se priorizan las reservas "last minute".