Celebrado en Úbeda el I Congreso Internacional de Turismo de Interior de Andalucía

Úbeda, en la provincia de Jaén, ha acogido el Primer Congreso Internacional de Turismo de Interior de Andalucía, en el que ponentes venidos de todo el mundo se han reunido para debatir sobre la sostenibilidad en los destinos, microsegmentación, tendencias en alojamientos turísticos y el papel de la cultura y la creatividad en la generación de nuevas formas de turismo sostenible de interior. 

Algunas ponencias nos llamaron especialmente la atención por su originalidad, como la de Antonia Varela Pérez, doctora del Instituto de Astrofísica de Canarias, divulgadora, profesora y actual directora de la Fundación Starlight, cuyo fin principal es la protección del cielo estrellado y la divulgación astronómica, y es la encargada de auditar y otorgar la certificación a los territorios Starlight. Lo más interesante es que puso en valor, esa obra de arte que todos tenemos y que poco valoramos como es el cielo, único cuadro mágico y natural que cambia todos los días.

Otra ponencia destacable fue la de José Antonio Jiménez, emprendedor que ha creado la primera almazara turística, iniciativa que subraya el valor que el oro líquido le da al turismo a través de esa novedosa y original actividad que es el oleoturismo. Recordemos que esta provincia andaluza cuenta con la friolera de 66 millones de olivos que le dan un aroma, un paisaje y un gusto espectaculares.

Por último, destacar que el lugar elegido para celebrar este evento patrocinado por la Consejería de Turismo de Andalucía no podía ser mejor, ya que si hablamos de interior, les recomiendo esta joya aún por explorar que se llama Jaén y que tiene como buque insignia  a dos de las 15 ciudades patrimonio de la humanidad de España: Úbeda y Baeza.

Úbeda cuenta monumentos fastuosos comparables con los mejores del renacimiento italiano, que van desde el  románico hasta la decoración del arte barroco y que tiene su máximo esplendor en una de las plazas más bonitas de España: la plaza Vázquez de Molina.

Por su parte, Baeza es la otra joya de la corona. Baeza la ibérica, la romana, la visigótica, la musulmana… Recorrerla es un viaje al pasado de esas civilizaciones con monumentos  perfectamente conservados a día de hoy, entre ellos, otra de las plazas más preciosas de la península ibérica: la Plaza de Santa María. 

Recordemos que tanto Úbeda como Baeza fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad en el año 2003. Si aún no las conocen, no saben lo que se están perdiendo.

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Imágenes: Álex Che